Fermentiertes Fermentationsmedien und -kulturen


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Salsa di soia Shio Koji Marinade 200 g

N. prodotto: JPJC7903

200 g

Salsa di soia Shio Koji Marinade 500 g

N. prodotto: JPCH20

500 g

Marinata Shio Koji 1 kg

N. prodotto: JPKKM3

1 kg

Limone Shio Koji

N. prodotto: MIMI007

200 g

Pasta fermentata a base di riso e limoni, prodotta in Germania su modello giapponese; molto salato

Soba Shio Koji

N. prodotto: MIMI006

200 g

Pasta di grano saraceno a fermentazione breve, prodotta in Germania sulla base del modello giapponese

Tempé starter culture

N. prodotto: JPMB18004

7 g

Amazake (Riso Fermentato)

N. prodotto: MB10409

250 g

Vinaccia di sake

N. prodotto: JPST15

80 g, polvere

Pasta di sake Kasu

N. prodotto: JPU140

250 g

Yuzu fermentato nero

N. prodotto: JPYU01

1 pezzo, circa 140 g

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