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Categories Nuovi prodotti Limone Shio Koji
Limone Shio Koji
200 g
Ingredienti: riso (Italia), acqua di sorgente (Brandeburgo), sale marino (Portogallo), limone (Spagna), Aspergillus oryzae
Maturazione: fermentato in vaso di terracotta
Tempo di fermentazione: almeno una settimana
Proprietà: salato, senza glutine, vegano, non pastorizzato
Utilizzo: per marinare verdure, pesce o carne; per fermentare le verdure; per salare e condire salse o piatti
Periodo di validità: può essere conservato in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 12 mesi
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