Japanische Yuzukosho-Paste mild


Japanische Yuzukosho-Paste mild

Artikel-Nr.: JPKNS1
17,59
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 8,80 €


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200 g

 

Zutaten: Zesten von grüner Yuzu, grünes Piment, Salz.

 

Typisch japanische Würzpaste auf der Basis von Yuzu gemischt mit Piment und Salz. Für diese Yuzu Kosho wurde die Schale der noch grünen Yuzu-Frucht verwendet, was der Paste eine wunderbare frische grüne Note gibt. Im Gegensatz zu vielen japanischen Yuzu-Kosho-Pasten ist diese besonders mild. Yuzu-Kosho passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten - z.B. auch anstelle von Wasabi - aber auch zu hellem Fleisch. Sie kann pur oder auch als Ingredienz für eine Sauce verwendet werden.

Allergene: Keine

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