Kun for kommercielle kunder | Ingen mindste ordremængde | Gratis forsendelse fra 50 € netto (D) | Log ind for at registrere dig: info@foodconnect.de | Til butikken for slutkunder: www.chefino.de
Gylden sesam adskiller sig fra hvid sesam, fordi den er gul i farven og har en stærkere duft. Det er luksusvarianten blandt sesamvarianterne.
Sesam steges ved en ultrahøj temperatur ved hjælp af den japanske producents traditionelle risteteknik og formales derefter omhyggeligt til en pasta mange gange med en speciel mørtel.
BRUG
Som spredning med honning
Kombiner med dashi og sukker for at lave en sesamdressing
Bland med mayonnaise og server med grøntsager
OM FREMSTILLEREN
Producenten blev grundlagt i Meiji-æraen i 1883 og drives nu af den femte generation. Oprindeligt blev forskellige fødevarer handlet, og producenten har været dedikeret til sesam siden tredje generation. Siden da er der udviklet en masse know-how til optimal ristning af sesam. Den fjerde generationsejer gjorde stadig ristningen personligt. Sådan blev virksomheden en af de bedste sesamroasters i Japan.
For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.
Gylden sesam adskiller sig fra hvid sesam, fordi den er gul i farven og har en stærkere duft. Det er luksusvarianten blandt sesamvarianterne.
Sesam steges ved en ultrahøj temperatur ved hjælp af den japanske producents traditionelle risteteknik og formales derefter omhyggeligt til en pasta mange gange med en speciel mørtel.
BRUG
Som spredning med honning
Kombiner med dashi og sukker for at lave en sesamdressing
Bland med mayonnaise og server med grøntsager
OM FREMSTILLEREN
Producenten blev grundlagt i Meiji-æraen i 1883 og drives nu af den femte generation. Oprindeligt blev forskellige fødevarer handlet, og producenten har været dedikeret til sesam siden tredje generation. Siden da er der udviklet en masse know-how til optimal ristning af sesam. Den fjerde generationsejer gjorde stadig ristningen personligt. Sådan blev virksomheden en af de bedste sesamroasters i Japan.
For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.
Sort sesam fra Japan brændt ved hjælp af en meget speciel proces. Takket være producentens specielle stegeekspertise indeholder denne sorte sesam næppe nogen bitre stoffer.
For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.
Sort sesam fra Japan brændt ved hjælp af en meget speciel proces. Takket være producentens specielle stegeekspertise indeholder denne sorte sesam næppe nogen bitre stoffer.
For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.
Producenten, det japanske firma Wadaman, har beskæftiget sig med sesam i mere end 120 år. De bedste japanske sesamkvaliteter vælges til deres sesamprodukter. En sesamolie af udsøgt kvalitet produceres af disse sesamfrø i en enkelt presning.
For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.