Japanischer Wild-Yuzu-Saft


Japanischer Wild-Yuzu-Saft

Artikel-Nr.: JPYZ2

 150 ml

 

Saft von wilden japanischen Zitrusfrüchten "Yuzu".

Die japanische Zitrus-Frucht Yuzu ähnelt ein wenig der Grapefruit, hat aber ein sehr eigenständiges komplexes Aroma-Profil: Ihr Geschmack ist herb-zitronig-blumig. Für den Wild-Yuzu-Saft wurden Yuzu-Früchte von wilden Bäumen geerntet, die erst nach 18 Jahren überhaupt Früchte tragen. Der Wild-Yuzu-Saft ist noch ein wenig herber als der « normale » Yuzu-Saft.


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