Kakigōri ist der Begriff für ein japanisches Dessert in Form von geschabtem Eis. Dafür wird ein Eisblock in die Maschine eingespannt
und mit Hilfe einer Klinge „Eis-Flakes“gehobelt. Die Original japanische Kakigōri-Maschine, die wir anbieten, wird traditionell händisch mit einer Kurbel betrieben.
Für den Geschmack wird ein Frucht-Sirup, manchmal auch zusätzlich Kondensmilch über die Eisflocken gegeben.
Shirokuma ist eine spezielle Sorte von Kakigōri, bei der zusätzlich Mochi, Früchte und süße Bohnenpasten hinzugegeben werden.
Zubereitung:
Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft 12 BrixArtikel-Nr.: JPSK01720 ml Premium-Saft Für weitere Informationen bitte bei uns anmelden: info@foodconnect.de Ein Mitarbeiter wird Ihren Account freischalten. |
Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft Ajimaro ShiboriArtikel-Nr.: JPSK01B720 ml Premium-Saft Für weitere Informationen bitte bei uns anmelden: info@foodconnect.de Ein Mitarbeiter wird Ihren Account freischalten. |
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