Pasta de Aji Panca

212 g

Aji Panca es un chile rojo peruano de picante medio con notas oscuras que recuerdan al humo. Se utiliza para condimentar en la cocina sudamericana.

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Aji Panca seco

100 g

Aji Panca es un chile rojo peruano de picante medio con notas oscuras que recuerdan al humo. Se utiliza para condimentar en la cocina sudamericana.

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Pasta de Aji Amarillo

225 g

Aji Amarillo es un chile amarillo mediano picante de Perú con un sabor maravillosamente afrutado. Se utiliza para condimentar en la cocina sudamericana.

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Aji Mirasol seco

100 g

Aji Mirasol es un chile amarillo. En la cocina sudamericana se utiliza para condimentar.

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Pasta de achiote

225 g

Achiote o Annatto es el nombre que se le da a las semillas del arbusto de Orleans. La pasta se utiliza en la cocina sudamericana para dar color y condimentar platos de carne y pescado.

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Pasta de rocoto

212 g

Pasta extremadamente picante elaborada con chiles sudamericanos. Allí se usa para ceviche, por ejemplo.

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Pasta de Huacatay

212 g

Huacatay es una hierba típica de Perú. Su sabor recuerda a la col rizada con un toque de menta. En la cocina peruana se utiliza en salsas, guisos y sopas.

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