Kun for kommercielle kunder | Ingen mindste ordremængde | Gratis forsendelse fra 50 € netto (D) | Log ind for at registrere dig: info@foodconnect.de | Til butikken for slutkunder: www.chefino.de

Skift land/sprog: Deutschland (Deutsch) Skift land/sprog: United Kingdom (English) Skift land/sprog: Österreich (Deutsch) Skift land/sprog: Belgique / België (Deutsch) Skift land/sprog: Suisse / Schweiz (Deutsch) Skift land/sprog: Luxembourg (Deutsch) Skift land/sprog: Belgique / België (Nederlands) Skift land/sprog: Nederland (Nederlands) Skift land/sprog: Ireland (English) Skift land/sprog: Danmark (Dansk) Skift land/sprog: Sverige (Svenska) Skift land/sprog: Italia (Italiano) Skift land/sprog: España (Español)
Log ind
Min konto
Din indkøbskurv er tom. Indkøbskurv
Hjemmeside

Internationale ingredienser Specialiteter over hele verden Japansk mad Japanske krydderier og kirsebærblomstprodukter Kanzuri chilipasta

Internationale ingredienser Specialiteter over hele verden Krydderier Tørrede krydderier internationalt Japanske sansho peber bær

21 - 22 22 resultater

Kanzuri chilipasta

Produktnr.: JPCH15

Kanzuri chilipasta


400 g


Kanzuri-pastaen kan sammenlignes med yuzu kosho, en krydderipasta lavet af chili med yuzu. I modsætning til Yuzu-Kosho tilføjes også Koji (ris podet med Aspergillus).


Efter høsten fermenteres chili i salt i 2 måneder om sommeren og placeres derefter på sne i 3-4 dage om vinteren - dette formodes at styrke chiliens sødme. Derefter blandes Kanzuri med de andre ingredienser - gæres i yderligere 3 år .


Kanzuri er en traditionel specialitet i Niigata-regionen og er sjældent også tilgængelig i Japan.


For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.


Vi anbefaler også

Japansk yuzukosho-pasta mild
Japansk yuzukosho-pasta mild
Japansk yuzukosho pasta grøn
Japansk yuzukosho pasta grøn
Japansk yuzukosho pasta rød
Japansk yuzukosho pasta rød
Japansk 7-krydderiblanding Shishimi Togarashi
Japansk 7-krydderiblanding Shishimi Togarashi

Kunder, der har købt dette produkt, har også købt

Hvidløgskapers
Hvidløgskapers
Japansk yuzukosho pasta rød
Japansk yuzukosho pasta rød
Sudachi krydderisaus
Sudachi krydderisaus
PF002
PF002
Kinzanji Miso
Kinzanji Miso
Gennemse også disse kategorier: Japanske krydderier og kirsebærblomstprodukter, Til grilling, Pastaer af krydderier, Nye produkter

Japanske sansho peber bær

Produktnr.: JPCH66B

100 g

 

BESKRIVELSE SANSHO PEPPER


Den japanske sansho peber er ikke relateret til sort peber, men til citrusplanter. Dens aroma er derfor citron og frisk. Det efterlader en intenst kriblende til følelsesløs følelse på tungen, så den kun bruges i meget små doser eller finmalet.

 

BRUG SANSHO PEPPER

 

  • Skær i små stykker som en ingrediens i fisk eller kødtartare
  • Meget tyndt formalet til svinekød, let fisk

 

For yderligere information, bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.

Vi anbefaler også

Syltede japanske sansho bær
Syltede japanske sansho bær
Gennemse også disse kategorier: Tørrede krydderier internationalt, Japanske krydderier og kirsebærblomstprodukter, Til grilling, Mad til japansk grill, Mad til japansk grill, Nye produkter
21 - 22 22 resultater
Til grilling