Kun for kommercielle kunder | Ingen mindste ordremængde | Gratis forsendelse fra 50 € netto (D) | Log ind for at registrere dig: info@foodconnect.de | Til butikken for slutkunder: www.chefino.de
115 g, drænet vægt: 65 g
Yuzu sake-perler er kaviarlignende perler lavet af yuzu sake ved hjælp af alginat. De er baseret på en idé fra det, der er kendt som molekylær gastronomi: at skabe noget, hvis smag og aroma udfolder sig "eksplosivt" i munden. Og det er præcis, hvad der sker med Yuzu Sake perlerne: Når du bider på dem, vælter citronsmagen ud på din tunge og giver dig en særlig smagsoplevelse.
Yuzu sake er en sake, der er tilføjet yuzu. Yuzu er en japansk citrusfrugt, der er blevet berømt i europæisk gastronomi i løbet af de sidste 10 år for sin ekstraordinære aroma.
Yuzu sake perler er en interessant topping med en særlig smagsoplevelse. De kan bruges
For yderligere information bedes du registrere dig hos os: info@foodconnect.de En medarbejder vil aktivere din konto.
|
|
|
|
|
Informationen |
Social |
Forening Handel |