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Categories Prodotti alimentari da tutto il mondo Alimentari giapponese sesamo Tofu al sesamo nero
115 g (100 g di tofu + 10 g di sciroppo di zucchero nero + 5 g di kinako)
A differenza del tofu di latte di soia conosciuto in Europa, il tofu di sesamo nero è composto da sesamo nero, acqua e amido. Viene spesso servito con il tè nel pomeriggio. Lo sciroppo di zucchero nero giapponese viene versato sul tofu e cosparso di kinako (latte di soia tostato in polvere), entrambi accompagnati dal tofu.
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