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Schwarzer Sesam Tofu

Artikel-Nr.: JPHGD1

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115 g (100 g Tofu + 10 g Sirup von schwarzem Zucker + 5 g Kinako)

Anders als der in Europa bekannte Sojamilch-Tofu wird schwarzer Sesam-Tofu aus schwarzem Sesam, Wasser und Stärke hergestellt. Er wird gern nachmittags zum Tee gereicht. Über den Tofu giesst man Sirup von japanischem schwarzem Zucker und bestreut ihn mit Kinako (geröstetes Sojamilch-Pulver), beides wird mit dem Tofu mitgeliefert.

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