397 g

Beschreibung LKK Hoi Sin Sauce

Hoisin Sauce ist eine herzhaft süße-chinesische Sauce mit Ursprung in der chinesischen Kanton-Region. Sie besteht hauptsächlich aus fermentierten Sojabohnen, Zucker und Gewürzen. Für die LKK Hoi Sin Sauce wurde zusätzlich noch Sesam hinzgefügt.

Über den Hersteller

1888 erfand Lee Kum Sheung, ein Restaurantbesitzer aus Südchina, durch Zufall eine unwiderstehlich köstliche Austernsauce, die er dann anfing zu verkaufen. Er gründete die Firma Lee Kum Kee (LKK), die heute, mehr als 130 Jahre später, in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Sortiment umfaßt eine Vielzahl von Saucen der chinesischen Küche.

Verwendung

Hoisin Sauce wird üblicherweise als Dressing für chinesische Gerichte mit Ente und für Wokgerichte verwendet. Sie ist auch sehr lecker für Gegrilltes wie z.B. Rippchen.

Die Sauce ist sehr konzentriert. Der Hersteller empfiehlt 2 EL pro 300 g weitere Zutaten.

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6 x 2,27 kg

Eine süße, fruchtige Sauce aus chinesischen Pflaumen, die sich hervorragend als Dip-Sauce für gebratene Ente und andere Fleischgerichte eignet sowie zum Braten. Probieren Sie die Pflaumensauce einmal als Marinade für Schweinerippchen aus.

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397 g

Chinesische Barbecue-Marinade mit süß-herzhaften Aroma für gegrilltes oder im Ofen gebratenes Fleisch, vor allem Hühnerflügel und Schweinerippchen.

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368 g

Beschreibung LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce

LKK Schwarze Bohnen Knoblauch-Sauce ist eine feurige, scharfe Mischung aus gesalzenen Chilischoten und Knoblauch. Sie eignet sich hervorragend für pfannengerührte Gerichte und verleiht allen Speisen eine pikante Schärfe.

Über den Hersteller

1888 erfand Lee Kum Sheung, ein Restaurantbesitzer aus Südchina, durch Zufall eine unwiderstehlich köstliche Austernsauce, die er dann anfing zu verkaufen. Er gründete die Firma Lee Kum Kee, die heute, mehr als 130 Jahre später, in mehr als 100 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Das Sortiment umfaßt eine Vielzahl von Saucen der chinesischen Küche.

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397 g

Würzige chinesische Sauce für Spare Ribs

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410 ml

Chinesische Sauce zum Marinieren von Geflügel.

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410 ml

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