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Categories Prodotti alimentari da tutto il mondo Alimentari giapponese Miso Miso leggero con yuzu (Shiro Miso Yuzu)
500 g
Pasta di miso dolce e delicata con scorza di limone yuzu giapponese.
Il miso è una pasta tradizionale giapponese a base di soia fermentata, riso e orzo. Il sapore è generalmente simile a quello della salsa di soia, ma è un po 'aspro e leggero. A seconda della produzione e della miscela, le proporzioni di riso e cereali variano, il che crea sapori e intensità diversi. Il miso è tra l'altro Utilizzato per la classica zuppa di miso, così come per molti altri piatti della cucina giapponese.
L'aggiunta di yuzuest aromatici lo rende particolarmente adatto a piatti di pesce e frutti di mare.
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