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1,8 l
Ponzu es una salsa de condimento típica japonesa con notas cítricas. El sabor del ponzu está lleno de umami, enriquecido con notas cítricas frescas. Su acidez es agradablemente suave. El ponzu se usa tradicionalmente con sashimi o como adobo. En la cocina europea va muy bien con mariscos y pescados.
Ingredientes: salsa de SOJA, daidai, jugo de yuzu
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