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Mostaza Balsámica Egoma Japonesa
120 g
Semillas de mostaza amarilla suave combinadas con egoma, marinadas, etc. en vinagre balsámico con miel, azúcar, salsa de soja y especias. Egoma es otra palabra para Shiso, cuya semilla se refiere aquí. A diferencia de las hojas, el sabor no es a menta. Mostaza suave muy interesante, de sabor complejo, con una consistencia súper crujiente y un aspecto agradable.
Ingredientes: semillas de MOSTAZA amarilla, vinagre de arroz, azúcar, jugo de uva de cosecha tardía, miel, vinagre de vino, vinagre balsámico, salsa de SOJA, egoma, sal, pimienta blanca, agua
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