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Categories Alimentos de todo el mundo Comestibles japoneses Ponzu japonés, salsas condimentadas, aderezos Aderezo de ciruela umeboshi
180 ml
Un aderezo sin aceite con una ligera acidez, agradables notas frutales y una nota umami que permanece en el fondo; ligeramente salado
Recomendación de combinación del fabricante japonés: con pulpo, ensaladas de algas, tempura y pescado parecido a la anguila; Nuestra recomendación: Ideal con cerdo, foie gras, verduras como el puerro; a productos lácteos grasos como el queso; atrevido, pero también interesante con chocolate blanco.
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