250 g

OMSCHRIJVING GOUDEN SESAMPASTA

Gouden sesam verschilt van witte sesam doordat het geel van kleur is en een sterkere geur heeft. Het is de luxe variant onder de sesamsoorten.

De sesam wordt op ultrahoge temperatuur geroosterd met behulp van de traditionele roostertechniek van de Japanse fabrikant en vervolgens vele malen zorgvuldig vermalen tot een pasta met een speciale vijzel.

GEBRUIK MAKEN VAN

• Als spread met honing
• Combineer met dashi en suiker om een ​​sesamdressing te maken
• Mix met mayonaise en serveer met groenten

OVER DE FABRIKANT

De fabrikant werd opgericht in het Meiji-tijdperk in 1883 en wordt nu gerund door de vijfde generatie. Aanvankelijk werden er verschillende voedingsmiddelen verhandeld en sinds de derde generatie wijdt de fabrikant zich aan sesam. Sindsdien is er veel knowhow ontwikkeld voor het optimaal branden van sesam. De eigenaar van de vierde generatie deed het braden nog steeds persoonlijk. Zo werd het bedrijf een van de beste sesambranders van Japan.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

1 kg

OMSCHRIJVING GOUDEN SESAMPASTA

Gouden sesam verschilt van witte sesam doordat het geel van kleur is en een sterkere geur heeft. Het is de luxe variant onder de sesamsoorten.

De sesam wordt op ultrahoge temperatuur geroosterd met behulp van de traditionele roostertechniek van de Japanse fabrikant en vervolgens vele malen zorgvuldig vermalen tot een pasta met een speciale vijzel.

GEBRUIK MAKEN VAN

• Als spread met honing
• Combineer met dashi en suiker om een ​​sesamdressing te maken
• Mix met mayonaise en serveer met groenten

OVER DE FABRIKANT

De fabrikant werd opgericht in het Meiji-tijdperk in 1883 en wordt nu gerund door de vijfde generatie. Aanvankelijk werden er verschillende voedingsmiddelen verhandeld en sinds de derde generatie wijdt de fabrikant zich aan sesam. Sindsdien is er veel knowhow ontwikkeld voor het optimaal branden van sesam. De eigenaar van de vierde generatie deed het braden nog steeds persoonlijk. Zo werd het bedrijf een van de beste sesambranders van Japan.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

500 g

Topkwaliteit

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

250 g

Zwarte sesam uit Japan, geroosterd volgens een heel speciaal proces. Dankzij de bijzondere brandexpertise van de fabrikant bevat deze zwarte sesam nauwelijks bitterstoffen.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

1 kg

Zwarte sesam uit Japan, geroosterd volgens een heel speciaal proces. Dankzij de bijzondere brandexpertise van de fabrikant bevat deze zwarte sesam nauwelijks bitterstoffen.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

1,6 kg

Basiskwaliteit

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

Japanse lichte sesamolie

270 g

De fabrikant, het Japanse Wadaman, handelt al meer dan 120 jaar met sesam. Voor hun sesamproducten worden de beste Japanse sesamkwaliteiten geselecteerd. Uit deze sesamzaadjes wordt in één keer persen een sesamolie van voortreffelijke kwaliteit gemaakt.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

300 ml

Premium kwaliteit

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.