Hon Mirin Premium

500 ml, 14% vol. Alcohol

Mirin is een Japanse zoete rijstwijn. De kwaliteit van een mirin hangt onder meer af van de fermentatietijd en de rijpingstijd. Deze gerijpte premium mirin is veel complexer van smaak dan de standaardkwaliteiten, minder zoet en heeft, net als mirin die 3 jaar en langer gerijpt is, al de eerste aangename houttonen. Het is zowel geschikt als exclusief ingrediënt voor een gerecht als voor pure, licht gekoelde consumptie.

Ingrediënten: kleefrijst, koji, rijstalcohol (43%).

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.