330 ml

Craft Beer Artigianale Outou No Shizuku è prodotta a Hokkaido, nel nord del Giappone, nella città di Abashiri. Qui si trovano anche le aree di coltivazione dei ciliegi più settentrionali del Giappone. Da queste ciliegie, il produttore ha sviluppato una birra insolita con un colore rosso e un gusto dolce-fruttato.

Ha un contenuto di malto ridotto ed è quindi più leggera nel gusto.

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330 ml

Il Parco Nazionale di Shiretoko a Hokkaido, Patrimonio dell'Umanità Unesco, ha ispirato il produttore a produrre la Craft Beer Shiretoko Draft con i suoi colori verde brillante. Il colore verde deriva da una tintura naturale che viene estratta dalla pianta gardenia.

La Craft Beer ha un contenuto di malto ridotto ed è quindi più leggera nel gusto.

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330 ml

Il malto e il malto tostato conferiscono all'Abashiri Premium il suo gusto individuale ed equilibrato. Abashiri Premium proviene dalla città giapponese di Abashiri, nell'alto nord della provincia di Hokkaido.

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330 ml

L'etichetta della Black Beer Kangoku no Kuro mostra un'immagine astratta
della prigione della città giapponese di Abashiri nella regione settentrionale di Hokkaido. Cinque tipi di malto accuratamente selezionati gli conferiscono un gusto profondo, intenso e di lunga durata.

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40% vol., 350 ml

• Prodotto secondo una ricetta della casa utilizzando solo zenzero fresco e pelato con l'aggiunta di citronella piccante
• Macerato con il 96,2% di carburante di primati
• Dopo la distillazione si raggiunge una gradazione alcolica di 89%
• Matura in palloncini di vetro per almeno 3 mesi
• La maturità potabile del 40,5% si ottiene quindi aggiungendo la propria acqua di pozzo.

Descrizione GINGER No. 1 - Brandy

Questo liquore nobile a base di zenzero fresco e monorigine arrotondato con citronella fresca, colpisce per la sua nota di limone con una speziatura corposa e delicata allo zenzero. Il finale è persistente e fruttato. Lo GINGER No. 1 crea una piacevole esperienza gustativa con un finale persistente al palato.

Il produttore Gut Bärenhof Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx

Gut Bärenhof si trova nel distretto di Straubing / Bogen in una località climatica nella parte anteriore della Foresta Bavarese vicino a Neukirchen.

Il termine "grounded" trova probabilmente il suo miglior uso in tutto ciò che viene fatto al Gut Bärenhof. L'amore per i dettagli si riflette nella meticolosa lavorazione artigianale della raffinata manifattura di brandy con liquori pregiati innovativi e brandy pregiati.

Con il motto "Solo il pesce morto nuota con il flusso", il produttore di acquavite fondato nel 2012 ha lasciato il segno nel futuro con l'innovazione di prodotto. Non c'è mai stata la minima idea di riprendere e produrre la tradizione della Foresta Bavarese con prodotti come Bärwurz o Bloodroot. L'origine è ovviamente la patria, così come i frutti della regione e dell'azienda agricola tale. Ad esempio, per trasformare mele cotogne, rosa canina, prugnole e bacche di sambuco in preziosi tesori.

Tuttavia, poiché Wilhelm Marx ha molta esperienza e una grande affinità con molti paesi asiatici attraverso i suoi numerosi viaggi professionali in Asia, era ovvio per lui importare direttamente uno dei prodotti alimentari di base, lo zenzero, con tutti i suoi componenti salutari. e processalo delicatamente.

Quindi il GINGERLIQ era nella manifattura della Foresta Bavarese. e lo GINGER No.1 è nato e si è manifestato. Oltre a questa ingenuità, ovviamente, ci vogliono un po 'di idee paranoiche per credere che i prodotti allo zenzero siano prodotti nella Foresta Bavarese e provare a commercializzarli in Europa e soprattutto in Asia.

Di conseguenza, Wilhelm Marx ha partecipato nel novembre 2014 al Wine & Spirits di Hong Kong con il proprio stand. Il successo e l'interesse erano inimmaginabili per la piccola distilleria dal nulla! Pertanto, la pietra angolare dell'idea per un marketing di successo era, tra le altre cose. collocato in Asia.

Grazie alla lavorazione dei prodotti utilizzando esclusivamente zenzero fresco, senza aromi, coloranti o conservanti, i prodotti colpiscono per carattere, freschezza, nitidezza e benessere con i componenti che lo zenzero fresco porta con sé.

Nel 2015, questo ovviamente ha significato che i prodotti sono stati premiati con oro e argento quando hanno partecipato per la prima volta alla Destillata, un premio europeo per gli alcolici. Nell'aprile 2015, il GINGER No.1 è stato anche premiato con la medaglia d'oro al "The Global Spirits Master Award" a Londra.

Per armonizzare la quadratura del cerchio con i prodotti, Wilhelm Marx ha inizialmente completato un corso di formazione sui bruciatori nel 2012 presso l'Università di Hohenheim. A causa dello sviluppo positivo e dell'enorme feedback sui prodotti della manifattura, l'obiettivo deve essere quello di sviluppare quotidianamente i propri compiti e le proprie conoscenze. Wilhelm Marx si è quindi iscritto all'Università di Weihenstephan per la formazione come sommelier di brandy nel dicembre 2014 e ha completato con successo questa formazione nel marzo 2015.

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23% vol., 500 ml

• Si differenzia da qualsiasi liquore convenzionale in quanto utilizza lo zenzero assolutamente fresco e sbucciato
• Preparato secondo una ricetta della casa
• Manifesto sensoriale - finale di lunga durata al palato
• Gusto dolce, fruttato e speziato
• Lo zenzero fresco lo rende piacevolmente caldo
• Senza additivi

Descrizione GINGERLIQ - liquore nobile

Questo liquore allo zenzero è un liquore fruttato e speziato con la tipica, gradevole piccantezza dello zenzero (Zingiber Officinale), che esalta l'aroma del limone attraverso la freschezza del frutto. Questo liquore è un prodotto di alta qualità ed è prodotto delicatamente con zenzero fresco senza l'aggiunta di aromi e combina la tradizione con la raffinatezza asiatica.

Il produttore Gut Bärenhof Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx

Gut Bärenhof si trova nel distretto di Straubing / Bogen in una località climatica nella parte anteriore della Foresta Bavarese vicino a Neukirchen.

Il termine "grounded" trova probabilmente il suo miglior uso in tutto ciò che viene fatto al Gut Bärenhof. L'amore per i dettagli si riflette nella meticolosa lavorazione artigianale della raffinata manifattura di brandy con liquori pregiati innovativi e brandy pregiati.

Con il motto "Solo il pesce morto nuota con il flusso", il produttore di acquavite fondato nel 2012 ha lasciato il segno nel futuro con l'innovazione di prodotto. Non c'è mai stata la minima idea di riprendere e produrre la tradizione della Foresta Bavarese con prodotti come Bärwurz o Bloodroot. L'origine è ovviamente la patria, così come i frutti della regione e dell'azienda agricola tale. Ad esempio, per trasformare mele cotogne, rosa canina, prugnole e bacche di sambuco in preziosi tesori.

Tuttavia, poiché Wilhelm Marx ha molta esperienza e una grande affinità con molti paesi asiatici attraverso i suoi numerosi viaggi professionali in Asia, era ovvio per lui importare direttamente uno dei prodotti alimentari di base, lo zenzero, con tutti i suoi componenti salutari. e processalo delicatamente.

Quindi il GINGERLIQ era nella manifattura della Foresta Bavarese. e lo GINGER No.1 è nato e si è manifestato. Oltre a questa ingenuità, ovviamente, ci vogliono un po 'di idee paranoiche per credere che i prodotti allo zenzero siano prodotti nella Foresta Bavarese e provare a commercializzarli in Europa e soprattutto in Asia.

Di conseguenza, Wilhelm Marx ha partecipato nel novembre 2014 al Wine & Spirits di Hong Kong con il proprio stand. Il successo e l'interesse erano inimmaginabili per la piccola distilleria dal nulla! Pertanto, la pietra angolare dell'idea per un marketing di successo era, tra le altre cose. collocato in Asia.

Grazie alla lavorazione dei prodotti utilizzando esclusivamente zenzero fresco, senza aromi, coloranti o conservanti, i prodotti colpiscono per carattere, freschezza, nitidezza e benessere con i componenti che lo zenzero fresco porta con sé.

Nel 2015, questo ovviamente ha significato che i prodotti sono stati premiati con oro e argento quando hanno partecipato per la prima volta alla Destillata, un premio europeo per gli alcolici. Nell'aprile 2015, il GINGER No.1 è stato anche premiato con la medaglia d'oro al "The Global Spirits Master Award" a Londra.

Per armonizzare la quadratura del cerchio con i prodotti, Wilhelm Marx ha inizialmente completato un corso di formazione sui bruciatori nel 2012 presso l'Università di Hohenheim. A causa dello sviluppo positivo e dell'enorme feedback sui prodotti della manifattura, l'obiettivo deve essere quello di sviluppare quotidianamente i propri compiti e le proprie conoscenze. Wilhelm Marx si è quindi iscritto all'Università di Weihenstephan per la formazione come sommelier di brandy nel dicembre 2014 e ha completato con successo questa formazione nel marzo 2015.

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