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Categories Prodotti alimentari da tutto il mondo Alimentari giapponese Miso Red aka miso con orzo
500 g
Il miso rosso ha un gusto più forte del miso leggero a causa del tempo di fermentazione più lungo. In Giappone è spesso abbinato a zuppe di miso o stufati con sapori forti come verdure grigliate / fritte o carne. Rispetto al miso del paese, questo Aka Miso ha un sapore più forte e meno dolce, come veniva usato l'orzo.
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