Calamansi - kartong

1 kartong, ca 1 kg

Pris beräknat per kg; Vid köp beräknas priset utifrån boxens faktiska vikt.

Beskrivning Calamansi

Calamansi-frukterna som vi levererar är mycket mogna. Dess arom påminner om mandariner med blommiga toner. Förutom fruktköttet kan skalet även användas.

Calamansi är förmodligen en korsning mellan en mandarin och en kumquat, vilket förklarar dess smak.

Använda sig av

Calamansi-frukter är en viktig del av det filippinska köket, där de används i många drycker och rätter.

En typisk filippinsk dip består av calamansijuice blandad med sojasås.

Calamansi används också för att marinera fisk.

Lagring

Om frukterna hålls runt +10°C och en luftfuktighet på runt 85% kan de hålla i upp till 14 dagar.

För mer information, registrera dig med oss: info@foodconnect.de En anställd aktiverar ditt konto.