Endast för kommersiella kunder | Ingen minsta orderkvantitet | Gratis frakt från 50 € netto (D) | Logga in för att registrera dig: info@foodconnect.de | Till butiken för slutkonsumenter: www.chefino.de
Furikake är en krispig japansk kryddblandning som används som ris i Japan. Arare-risbollar, kända i Japan som Bubu Arare, är riskakor och kan användas för dina egna Furikake-kryddblandningar eller precis som de är som toppning t.ex. för bladsallader eller gurksallad. De är också spännande som en panering, till exempel med fisk, liknar en panko-panering.
ANVÄNDA SIG AV
Som japanerna som furikake med ris
I kryddblandningar
Med vitt kött, fisk och skaldjur som toppning
Som panering för torsk
För bladsallader eller gurksallad som toppning
Etc.
Receptidé: Torsk med furikake-panering
För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd aktiverar ditt konto.
Amazake , jäst risgröt, är det första steget i produktionen av japansk miso, men erbjuds också som en oberoende produkt. Eftersom amazake smakar söt används den också i Japan som sötningsmedel vid bakning / matlagning. Smaken kan jämföras med mjölkris, i detta fall med mörkare toner, eftersom denna produkt är baserad på fullkornsris. Amazake kan därför också användas som spridning.
Amazake är mycket hälsosam eftersom den innehåller vitaminerna B1, B2, B6, folsyra, fiber, oligosackarider och aminosyrorna cystein, arginin och glutamin.
För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd aktiverar ditt konto.