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Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft Ajimaro Shibori

Artikel-Nr.: JPSK01B

Auf Lager

720 ml

 

Premium-Saft aus vollreif geernteten Früchten

 

 

Zutaten: 100% Mikan-Mandarine

 

 

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Japanischer Mikan-Mandarinen-Saft 12 Brix

Artikel-Nr.: JPSK01

Zur Zeit nicht lieferbar

720 ml

 

Premium-Saft aus vollreif geernteten Früchten mit 12 Brix

 

 

Zutaten: 100% Mikan-Mandarine

 

 

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Japanischer Iyokan-Saft

Artikel-Nr.: JPIF21

Auf Lager

750 ml


Die japanische Zitrus-Frucht Iyokan ähnelt ein wenig unserer Mandarine, hat aber ein sehr eigenständiges komplexes Aroma-Profil: Ihr Geschmack ist süßlich-blumig und deutlich aromatischer als unsere einheimische Mandarine. Der Iyokan-Saft ist natürlich süß und hat beinahe keine Bitterstoffe


Zutaten: 100% Iyokan


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Roter Traubensaft

Artikel-Nr.: NK22907

0,7 l

 

Direktsaft von roten Trauben


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Japanischer Kiyomi-Saft

Artikel-Nr.: JPIF15

Zur Zeit nicht lieferbar

180 ml.

Saft der japanischen Zitrus-Frucht "Kiyomi".

 

Die japanische Zitrus-Frucht Kiyomi liegt geschmacklich zwischen Mandarine und Orange und hat aufgrund ihres relativ hohen Zuckergehaltes einen süßen Geschmack fast ohne Bitternoten. http://en.wikipedia.org/wiki/Kiyomi


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Japanischer Pomelo Hassaku-Saft

Artikel-Nr.: JPIF11

Auf Lager

900 ml


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Japanischer Yuzu Direkt-Saft

Artikel-Nr.: JPYH02

Auf Lager

200 ml

Dieser Yuzu-Saft ist ein Direkt-Saft der japanischen Zitrusfrucht Yuzu. Er ist sehr intensiv in Geschmack und Aroma und wird in Japan entweder als Ingredienz für Saucen, Desserts, Cocktails etc eingesetzt oder verdünnt mit Wasser und Honig zu einem Getränk verarbeitet.

Die japanische Zitrusfrucht Yuzu ähnelt der Grapefruit, hat aber ein ganz eigenes sehr komplexes Aromaprofil: Zitronig, blumig,herb. Yuzufrüchte sind in ihrem Saft wenig ergiebig, daraus resultiert der hohe Preis der Yuzu Produkte.

Zutaten: 100% Yuzu

 

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Japanischer Yuzu-Saft handgepresst

Artikel-Nr.: JPU068

Zur Zeit nicht lieferbar

100 ml


Saft der japanischen Zitrus-Frucht Yuzu, sorgfältig per Hand gepresst und nicht pasteurisiert.


Die japanische Zitrus-Frucht Yuzu ähnelt ein wenig der Grapefruit, hat aber ein sehr eigenständiges komplexes Aroma-Profil: Ihr Geschmack ist herb-zitronig-blumig. Da dieser Saft unbehandelt ist, hat er noch das volle frische Aroma der Original Yuzu-Frucht. Leider sind die Yuzu-Früchte nicht sehr ergiebig, daher der hohe Preis des Produktes.

Zutaten: 100% Yuzu.


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Japanischer Yuzu-Saft handgepresst

Artikel-Nr.: JPU070

Zur Zeit nicht lieferbar

720 ml

 

Saft der japanischen Zitrus-Frucht Yuzu, sorgfältig per Hand gepresst und nicht pasteurisiert.

 

 

Die japanische Zitrus-Frucht Yuzu ähnelt ein wenig der Grapefruit, hat aber ein sehr eigenständiges komplexes Aroma-Profil: Ihr Geschmack ist herb-zitronig-blumig. Da dieser Saft unbehandelt ist, hat er noch das volle frische Aroma der Original Yuzu-Frucht. Leider sind die Yuzu-Früchte nicht sehr ergiebig, daher der hohe Preis des Produktes.

 

 

Zutaten: 100% Yuzu.

 

 

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Rezept mit handgepressten Yuzusaft:  Bitte hier klicken

 

 

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Japanischer Yuzu-Saft handgepresst

Artikel-Nr.: JPU071

Zur Zeit nicht lieferbar

1,8 l


Saft der japanischen Zitrus-Frucht Yuzu, sorgfältig per Hand gepresst und nicht pasteurisiert.


Die japanische Zitrus-Frucht Yuzu ähnelt ein wenig der Grapefruit, hat aber ein sehr eigenständiges komplexes Aroma-Profil: Ihr Geschmack ist herb-zitronig-blumig. Da dieser Saft unbehandelt ist, hat er noch das volle frische Aroma der Original Yuzu-Frucht. Leider sind die Yuzu-Früchte nicht sehr ergiebig, daher der hohe Preis des Produktes.


Zutaten: 100% Yuzu.


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