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200 ml
Veget8 Vegetabler Tomatenessig wird aus Cabernet Franc Eiswein und Roma Tomaten hergestellt. Dazu werden Cabernet Franc Trauben zu einem Eiswein-Essig und Roma-Tomaten zu einem Tomatenessig vergoren und anschließend gemischt.
Optik: Mittleres Granatrot
Konsistenz: Leicht viskos
Aroma-Profil: Noten von sonnengetrockneten Tomaten, grünen Früchten, Kirsche und Himbeere, frischen Kräutern, Paprika, Erde, Sellerie
Zutaten: Rotwein-Essig, Tomaten-Essig
Optimale Lagerung bei 12°C
Mehr über Minus 8 - Essig-Cuvées mit der Vielschichtigkeit von Weinen
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