Endast för kommersiella kunder | Ingen minsta orderkvantitet | Gratis frakt från 50 € netto (D) | Logga in för att registrera dig: info@foodconnect.de | Till butiken för slutkonsumenter: www.chefino.de
150 ml
Kanisu är faktiskt en japansk sidrätt gjord på gurka, krabba och en blandning av sojasås och vinäger. Kanisu tillhör Sunomono, som på japanska står för vinäger-sura rätter.
Denna Kanisu -dressing tillför lätt syra, lite sötma och mycket umami.
Dresing utvecklades tillsammans med en restaurang som specialiserat sig på krabba rätter.
Företaget Yokoi grundades i Tokyo 1937 och är det enda vinägerbryggeriet som finns kvar där idag. Yokoi har byggt upp specialkunskap om jäsningsprocesser och har behärskat olika metoder. Dessa inkluderar till exempel den mycket sällsynta fasta jäsningen.
Denna specialkunskap resulterar i ett stort antal mycket olika risvinäger och såser av högsta kvalitet.
För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd kommer att aktivera ditt konto.
|
|
|
|
|
Informationen |
Social |
Branchorganisation |