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80 g
Croccanti semi di sesamo tostati ricoperti da una miscela di spezie al wasabi, dal gusto deciso ma non sgradevolmente piccante. Il colore dell'originale è più verde rispetto alla foto. In Giappone questo sesamo viene aggiunto al riso, ma è anche un'interessante aggiunta a bistecca, maiale, pollame o pesce.
Idea ricetta: capesante con wasabi furikake
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