Endast för kommersiella kunder | Ingen minsta orderkvantitet | Gratis frakt från 50 € netto (D) | Logga in för att registrera dig: info@foodconnect.de | Till butiken för slutkonsumenter: www.chefino.de
50 ark
I Japan är körsbärsblomningssäsongen en nationell händelse. Körsbärsblomningens frammarsch från mars till maj följs på tv parallellt med vädernyheterna. Den börjar i södra Japan och anlände sedan längst i norr i maj. Familjer och vänner samlas i parker för att fira händelsen tillsammans.
Körsbärsblommor, som kallas sakura i Japan, symboliserar vårens början och är ett viktigt kulturellt tema, särskilt i det japanska köket.
När det japanska körsbärsträdet blommar har körsbärsbladen också den underbara mandel-marsipanliknande aromen. Dessa körsbärsblad plockades när de blommade, noggrant utvalda och konserverade i saltlake.
Ingredienser: Blad från det blommande japanska körsbärsträdet, salt (20%), vatten, alun, citronsyra E330, surhetsreglerande medel E331
Körsbärsbladen kan användas
Saltlaken som körsbärsbladen placerades i sköljs av med vatten före vidare användning.
För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd kommer att aktivera ditt konto.
|
|
|
|
|
Informationen |
Social |
Branchorganisation |