Alleen voor commerciële klanten | Geen minimum bestelhoeveelheid | Gratis verzending vanaf 50 € netto (D) | Log in om te registreren: info@foodconnect.de | Naar de winkel voor eindgebruikers: www.chefino.de
In Japan is het kersenbloesemseizoen een nationaal evenement. Parallel aan het weerjournaal wordt de opmars van de kersenbloesem van maart tot mei op televisie gevolgd. Het begint in het zuiden van Japan en arriveerde in mei in het hoge noorden. Families en vrienden verzamelen zich in parken om het evenement samen te vieren.
Kersenbloesems, in Japan sakura genoemd, symboliseren het begin van de lente en zijn een belangrijk cultureel thema, vooral in de Japanse keuken. In tegenstelling tot Europese bloesems hebben Japanse kersenbloesems hun eigen aroma, dat doet denken aan amandelen en marsepein.
Deze kersenbloesems zijn geplukt in Japan, zorgvuldig geselecteerd en geconserveerd in een suikersiroop met pruimenazijn. Vervolgens werden 100 bloemen afzonderlijk tussen 2 folies geseald.
Gebruik
De kersenbloesems moeten licht worden afgespoeld met water en vervolgens worden gebruikt als
decoratie voor gerechten
decoratie van desserts
aromatisch ingrediënt voor gestoomde vis.
De bloemen staan naast elkaar in de folie en zijn eenvoudig te verwijderen.
Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen: info@foodconnect.de Een medewerker ontgrendelt uw account.