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150 g
Una miscela di spezie giapponesi con la quale puoi aggiungere l'umami come spezia ai tuoi piatti. A tale scopo, le alghe kombu sono state marinate in salsa di soia e poi tagliate a pezzetti molto piccoli ed essiccate.
Ingredienti: Kombu (41,76%), salsa di SOIA (37,25%) (SOIA, FRUMENTO, riso, sciroppo di fruttosio, zucchero di canna alcol), alcool di riso (riso, riso koji, zucchero di canna alcol, Zucchero), sciroppo di amido, proteine ??idrolizzate (FRUMENTO, patate, SOIA, LIEVITO), zucchero, pesce BONITO, collagene (gelatina di maiale), maltosio, estratto di LIEVITO
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