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45 g
Per questi shiso crispies, le foglie rosse di shiso vengono mescolate con sale e aceto di prugne ume e poi asciugate. Per 50 g di fiocchi di shiso vengono utilizzate circa 237 foglie di shiso rosse. L'essiccazione successiva è così delicata da mantenere in gran parte il tipico aroma di Shiso e il colore rosso delle foglie.
Le Shiso Crispies sono disponibili anche nella confezione grande da 300 g (clicca qui)
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