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25 kg
Fichtensprossen-Sirup light ist dem Einkochvorgang früher entnommen. Der Geschmack ist durch die geringe Einwirkung von Wärme deutlich frischer und viele ätherische Duftnoten sind noch vorhanden. Die Karamellnote kommt hier nur noch leicht zum Tragen.
Dieser Fichtensprossen-Sirup bietet somit eine Alternative zu Ahornsirup und Agavendicksaft.
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