Dashi-koncentrat

Produktnr: JPHA4

1,8 l

Ingredienser: vatten, sojasås, salt, socker, hydrolyserade sojaproteiner, torkad BONITO, sake, torkad MACKEREL, kombualgextrakt, jästextrakt, aminosyror. Rörsockeralkohol.

Kärnan i Japan som ett flytande koncentrat.

Full av umamismak. Ger varje sås mer kropp och komplexitet.

Dashi är det japanska grundmaterialet som används i en mängd olika rätter. En basisk dashi består traditionellt av endast tre ingredienser: vatten, kombalgae och bonito (rökt, torkat och sedan skivad tonfisk).

För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd kommer att aktivera ditt konto.

Kunder som köpte denna produkt köpte också


Utforska även dessa kategorier: Dashi, Fonder, buljonger, soppor