Sakura körsbärsblom vinäger

Produktnr: JPTO16

900 ml

 

Beskrivning Sakura Cherry Blossom Vinegar

 

För denna risvinäger skördas körsbärsblommorna manuellt i april och placeras sedan i risvinäger i 6 månader. Därefter filtreras vinägerna. Dess smak är komplex på grund av surheten och de söta mandelliknande dofterna hos de japanska körsbärsblommorna. 

Ingredienser: risvinäger, körsbärsblommor, socker, glukos-fruktossirap, salt, mirin, SOYA-sås, mononatriumglutamat E621.

 

I Japan är körsbärsblomningssäsongen en nationell händelse. Körsbärsblomningens frammarsch från mars till maj följs på tv parallellt med vädernyheterna. Den börjar i södra Japan och anlände sedan längst i norr i maj. Familjer och vänner samlas i parker för att fira händelsen tillsammans.

Körsbärsblommor, som kallas sakura i Japan, symboliserar vårens början och är ett viktigt kulturellt tema, särskilt i det japanska köket.

 

Använda sig av

 

Passar t.ex. 

  • till skaldjur
  • för lätt fisk

 

 

För mer information, vänligen registrera dig hos oss: info@foodconnect.de En anställd kommer att aktivera ditt konto.

Vi rekommenderar också


Kunder som köpte denna produkt köpte också


Utforska även dessa kategorier: Premium vinäger, Risvinäger och spannmål vinäger