Japanse 7 - kruidenmix Shishimi Togarashi

Japanse 7 - kruidenmix Shishimi Togarashi

300 g

Shishimi Togarashi is een typisch Japanse hete kruidenmix die bestaat uit 7 ingrediënten die kunnen variëren afhankelijk van het recept. Het basisingrediënt is altijd rode chilipepers, daarom is deze specerij erg heet. Het kan net als ander chilipoeder in de Europese keuken worden gebruikt. Het is vooral spannend om het zoals de Japanners in een soep te gebruiken, waar een vleugje aan de soep de soep een spannende smaak geeft (aangenaam pittig door de lage dosering). Om de citrustonen te versterken, raden we ons yuzu-schilpoeder aan (art.nr. FCG125).

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.