Soba Shio Koji

Productnr.: MIMI006

Soba Shio Koji


200 g


Ingrediënten: boekweit (Opper Beieren), bronwater (Brandenburg), zeezout (Portugal), Aspergillus oryzae


Rijping: gefermenteerd in een aardewerken pot


Gistingstijd: 1-3 maanden


Eigenschappen: hartig, vlezig, nootachtig, aards, zout, onderscheidend, glutenvrij, veganistisch, ongepasteuriseerd


Gebruik: voor het marineren van groenten of vlees; voor het fermenteren van groenten; voor het zouten en kruiden van sauzen of gerechten


Houdbaarheid: 12 maanden bewaard op een koele en droge plaats


Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.


Klanten die dit product kochten, kochten ook


Blader ook door deze categorieën: Nieuwe Producten, Fermentatie