Witte Miso met Yuzu (Shiro Miso Yuzu)

Productnr.: JPMK7

500 g

Zoete, milde misopasta met schil van Japanse yuzu-citroen.

Miso is een traditionele Japanse pasta gemaakt van gefermenteerde sojabonen, rijst en gerst. De smaak is over het algemeen vergelijkbaar met die van sojasaus, maar is wat zuur en lichter. Afhankelijk van de fabricage en mix variëren de verhoudingen van rijst en graan, waardoor verschillende smaken en intensiteiten ontstaan. Miso is o.a. Gebruikt voor de klassieke miso-soep, maar ook voor vele andere gerechten in de Japanse keuken.

Door de toevoeging van aromatische yuzuzesten is het bijzonder geschikt voor vis- en zeevruchtengerechten.

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

Klanten die dit product kochten, kochten ook


Blader door deze categorie: Miso