Sababushi Makreelpoeder 1 kg

Productnr.: JPE2045

1 kg

Waar is dit makreelpoeder van gemaakt?


Het bestaat uit 100% gedroogde gerookte en vervolgens gemalen makreel (Scomber scombrus / colias)

 

Hoe smaakt het en waarvoor kan het worden gebruikt?


Het makreelpoeder heeft een uitgesproken, typische vette makreelsmaak met een delicate rokerige toon. Makreelpoeder wordt in Japan gebruikt voor dashis- of ramennoedelsoepen, soba- en udon-noedelgerechten. Gedroogde makreel bevat veel glutaminezuur, dus voeg umami eraan toe.

 

Aanbevolen gebruik:

  • voor Dashi
  • voor sauzen
  • voor verbanden
  • als onderdeel van een kruidenmix of kruidenpasta

 

 

Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

 

Blader ook door deze categorieën: Voor fabrieken, Nieuwe Producten, Dashi