Japanse sansho peper bessen rood

Productnr.: JPKAN01S

Japanse sansho peper bessen rood


30 g


Deze Japanse peper van Wakayama is niet verwant aan zwarte peper, maar aan citrusplanten. Het aroma is daarom erg fris met citrustonen gecombineerd met warme houttonen. Het behoort tot de Szechuan-paprikafamilie, waarvan er in Azië verschillende variëteiten zijn. Het laat een intens tintelend tot gevoelloos gevoel op de tong achter, zodat het alleen in zeer kleine doses en fijngemalen wordt gebruikt.


Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.


Klanten die dit product kochten, kochten ook


Blader ook door deze categorieën: Gedroogde specerijen internationaal, Japanse kruiden en kersenbloesemproducten, Specialiteiten voor Barbecue