Kaffir limoenschil poeder

Productnr.: GWMAD11L

Kaffir limoenschil poeder


100 g


De kaffir limoenen spelen een belangrijke rol in de keuken van Zuidoost-Azië. Het bekendst in Duitsland zijn hun bladeren met hun heerlijke citrusgeur. De schil heeft ook deze citroen- en limoenachtige smaken.


Het kaffir-limoenpoeder geeft een geweldige citrustoets aan gerechten met vis, zeevruchten of wit vlees. Ook interessant bij verwerking in kokosmelk of lichte sojasauzen. En natuurlijk als onderdeel van kruidenmengsels en kruidenpasta's. In de patisserie voegt dit kaffir-limoenpoeder een fijn, fris citrusaroma toe aan desserts. Vanwege de bittere tonen kan het raadzaam zijn om suiker toe te voegen.


Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account

Blader door deze categorie: Gedroogde specerijen internationaal