Alleen voor commerciële klanten | Geen minimum bestelhoeveelheid | Gratis verzending vanaf 50 € netto (D) | Log in om te registreren: info@foodconnect.de | Naar de winkel voor eindgebruikers: www.chefino.de
-
SpecialiteitenWereldwijd
- Italiaanse Specialiteiten
- Zuid-Amerikaanse Specialiteiten
-
Japanse Specialiteiten
- Grillen met Japanse producten
- Sushi ingredienten en toebehoor
- Yuzu trendy produkte
- Zwarte knoflook en umeboshi
- Miso
- Japanse noedels
- Japanse sojasausen en vissauzen
- Japanse ponzu, sauzen voor kruiden, dressings
- Dashi
- Mirin
- Rijstazijn en granenazijn
- Sesam
- Japanse kruiden en kersenbloesemproducten
- Japanse sappen
- Groenten en fruit uit Japan
- Paneermeel en zetmeel
- Japanse desserts
-
Hotate_Uni,...
- ... Meer
- Aziatische Specialiteiten
- Specialiteiten voor Barbecue
- Diepvries Vlees
- Fermentatie
- Zeewier
- Rijst en rijstproducten
- Granen
- Noedels en Pasta
- Noten, amandelen, tijgeramandelen, kastanjes
- Plantenzaden, spruiten, stuifmeel
- Specerijen
- Groenten, olijven, kappertjes
- Vruchten
- Bloemen en bladeren
- Müsli en Porridge
- Premium azijn en oliën
- Fonds_Bruehen_Suppen_Saucen
- Suiker, siroop, honing
- Suessstoff
- Texturgeber_SOSAProdukte
- Trendy Producten
- Sushi
- Japanse barbecue
-
Siliconenmallen en Hardware
-
Silikonformen und Pralinenformen
- Silikon_zum_selber_Verarbeiten
- Silikonformen_fuer_Desserts_und_Amuses
- Silikonformen_fuer_Eis
- Silikonformen_Fruechte_Nuesse
- Silikonformen_Gemuese
- Silikonformen_Meeresfruechte
- Silikonformen_Asia-Motive
- Silikonformen_SonderMotive
- Pralinenformen
- Blattstempel
- Schablonen
- Weihnachten
- Silikonformen_Fleisch_Kaese
- ... Meer
- Hardware
-
Silikonformen und Pralinenformen
-
Nieuwe Producten
- Verkoop over ons
- Voor fabrieken
Menu SpecialiteitenWereldwijd Specialiteiten voor Barbecue Prei dressing Japans (Kujo Negi)
180 ml
Japanse dressing met prei en kleine in blokjes gesneden uien. Deze dressing kan heel goed gebruikt worden in Europese recepten waar uienvinaigrettes een rol spelen. Bijvoorbeeld in salades of bij gegrild vlees.
In tegenstelling tot Europese uiensauzen hebben Japanners meer umami. Naast de bekende dimensies zoet, zout en bitter is umami een andere smaakdimensie die bijzonder belangrijk is voor de Japanners. Het ontstaat door de natuurlijke afbraak van speciale aminozuren tijdens rijping, fermentatie en drogen. Umami voegt hartige tonen toe, geeft diepte, vergroot de complexiteit van de smaak en maakt het geheel af.
Ingrediënten: SOJA-saus, azijn, raapzaadolie, mirin, kujo-prei, suiker, ui, zout.
Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.
Klanten die dit product kochten, kochten ook
 |
 |
 |
 |
 |
Blader ook door deze categorieën: Specialiteiten voor Barbecue, Japanse ponzu, sauzen voor kruiden, dressings, Voedsel voor Japans grillen, Food for japanse barbecue
Social Association
