Plankton

Productnr.: HPAL001

Plankton


10 g, gedroogd


Ángel León laat in zijn restaurant Aponiente in Spanje zien hoe opwindend gerechten met natuurlijk plankton kunnen zijn. De toepassingsmogelijkheden van deze plantaardige voeding zijn zeer divers: voor rijst, pasta, vis, snoep ... voor marinades, sauzen, schuimen, saladedressings, gelei en bolletjes. De Michelingids heeft hem drie sterren toegekend voor zijn keuken.


Voor meer informatie kunt u zich bij ons registreren: info@foodconnect.de Een medewerker activeert uw account.

Blader ook door deze categorieën: Gedroogde Algen, Nieuwe Producten, Gedroogde Algen