Konro Yakitori Grill medium

Griglia yakitori delle dimensioni 47 x 35 x 21 cm, si prega di ordinare in anticipo

Le griglie Konro sono griglie giapponesi particolarmente adatte per grigliare con carbone Binchotan. Sono fatti di un materiale molto speciale chiamato terra di diatomee. La terra di diatomee consiste nei depositi di diatomee morte. La terra di diatomee può resistere a temperature molto elevate, ideale per grigliare i vasi. Le griglie Konro sono prodotte interamente a mano in Giappone. Poiché la terra di diatomee ha eccellenti proprietà di isolamento termico, il carbone utilizzato inizia a brillare facilmente e quindi brucia più a lungo rispetto alle griglie convenzionali.

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