Umeboshi condimento alla prugna

N. prodotto: JPUSIDES2

180 ml

Un condimento senza olio con una leggera acidità, belle note fruttate e una nota di umami che rimane in sottofondo; leggermente salato

Combinazione consigliata dal produttore giapponese: con polpo, insalate di alghe, tempura e pesce simile all'anguilla; Il nostro consiglio: Ideale con carne di maiale, foie gras, verdure verdi come il porro; a latticini grassi come il formaggio; audace, ma anche interessante con il cioccolato bianco.

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