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Categories Prodotti alimentari da tutto il mondo Alimentari giapponese Spezie giapponesi e prodotti di fiori di ciliegio Fiocchi di Shiso Croccanti 45g
45 g
Descrizione Fiocchi di Shiso croccanti
Per questi shiso crispies, le foglie rosse di shiso vengono mescolate con sale e aceto di prugne ume e poi asciugate. Per 50 g di fiocchi di shiso vengono utilizzate circa 237 foglie di shiso rosse. L'essiccazione successiva è così delicata da mantenere in gran parte il tipico aroma di Shiso e il colore rosso delle foglie.
Le Shiso Crispies sono disponibili anche nella confezione grande da 300 g (clicca qui)
Utilizzo
- Con il loro grande colore rosso, le Shiso Crispies trasformano qualsiasi piatto in una composizione colorata.
- In termini di gusto, i crispies aggiungono note simili alla menta e una consistenza croccante.
- Gli shiso crispies possono anche essere usati in modo tipico giapponese come furikake nei piatti di riso.
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