Affettatrice per verdure giapponese Tsumataro

Descrizione Affettaverdure giapponese Tsumataro

Questa affettatrice per verdure giapponese può essere utilizzata per tagliare foglie lunghe e sottili come un wafer o spaghetti sottili dalle verdure. Il prerequisito è una certa durezza delle verdure, il ravanello, ad esempio, è l'ideale. Il risultato si avvicina molto al risultato del taglio manuale degli chef giapponesi e può essere ottenuto facilmente e rapidamente senza la necessaria abilità.

Spessore dei fogli: 0,5 mm

Dimensioni della pialla: 300×250×170 mm

Utilizzo

Le foglie di ortaggi sottili come un wafer sono buone per:

• Involtini ripieni
• Cannelloni alle verdure
• Ritaglia gli elementi decorativi dalla foglia di verdura

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