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DESCRIZIONE DELL'ACETO DI CHAMPAGNE
Questo aceto di champagne (Vinaigre de Reims) è ottenuto da uve selezionate di champagne e con vinacce di champagne (lieviti).
USO
È versatile e si adatta
- Condimenti per insalata
- nelle marinate (pollame, frutti di mare o selvaggina).
- per condire le classiche salse olandese e bernese
Ingredienti: aceto dalla polpa di vino champagne. Acido: 7%.
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