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Categories Alimentos de todo el mundo Nudeln Fideos soba de trigo sarraceno (100%)
Fideos de alforfón soba (100%)
250 g
Una rareza absoluta también en Japón: los fideos soba con 100% de trigo sarraceno. El sabor es típicamente de trigo sarraceno, nuez. Estos fideos soba tienen el sabor más intenso de todos, pero tienen una consistencia difícil: como el trigo sarraceno no tiene pegamento, los fideos deben cocinarse con mucho cuidado para que no se deshagan. El aroma a nuez se despliega aún más intensamente cuando se espolvorean semillas de sésamo tostadas sobre la pasta.
Ingredientes: 100% trigo sarraceno y alérgenos: Ninguno
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