GINGERLIQ (licor de jengibre) 23% vol.

N.º de producto: WM010

23% vol., 500 ml

  • Se diferencia de cualquier licor convencional en que utiliza jengibre absolutamente fresco y pelado.
  • Elaborado según una receta de la casa
  • Manifestado sensorial - final de larga duración en el paladar
  • Sabor suave, afrutado y picante.
  • El jengibre fresco lo hace agradablemente picante.
  • Sin aditivos


Descripción GINGERLIQ - licor noble


Este licor de jengibre es un licor afrutado y especiado con el típico y agradable picante del jengibre (Zingiber Officinale), que resalta el aroma de limón a través de la frescura de la fruta. Este licor es un producto de alta calidad y se produce suavemente con jengibre fresco sin la adición de aromas y combina la tradición con la sofisticación asiática.

 

 

El fabricante Gut Bärenhof Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx


Gut Bärenhof se encuentra en el distrito de Straubing / Bogen en un balneario climático en el frente del bosque bávaro cerca de Neukirchen.


El término "conectado a tierra" probablemente encuentre su mejor uso en todo lo que se hace en Gut Bärenhof. El amor por los detalles se refleja en la meticulosa artesanía en la fina manufactura de brandy con innovadores licores finos y finos brandis.


Bajo el lema "Sólo el pez muerto nada con la corriente", el fabricante de brandy fundado en 2012 ha marcado el futuro con la innovación de productos. Nunca hubo la menor idea de retomar y producir la tradición del Bosque Bávaro con productos como Bärwurz o Bloodroot. El origen es, por supuesto, la patria, así como los frutos de la región y la finca tal. Por ejemplo, para transformar membrillos, escaramujos, endrinas y bayas de saúco en tesoros preciosos.


Sin embargo, dado que Wilhelm Marx tiene mucha experiencia y una gran afinidad con muchos países de Asia a través de sus numerosos viajes profesionales a Asia, era obvio para él importar uno de los productos alimenticios básicos, el jengibre, con todos sus componentes para la salud, directamente. y procesarlo suavemente.


Entonces el GINGERLIQ estaba en la fábrica del Bosque Bávaro. y el GINGER No.1 nació y se manifestó. Además de esta ingenuidad, por supuesto, hace falta un poco de ideas paranoicas para creer que los productos de jengibre se producen en el Bosque Bávaro e intentar comercializarlos en Europa y sobre todo en Asia.


Como resultado, Wilhelm Marx participó en noviembre de 2014 en Wine & Spirits en Hong Kong con su propio stand. ¡El éxito y el interés eran inimaginables para la pequeña destilería de la nada! Así, la piedra angular de la idea de un marketing exitoso fue, entre otras cosas. colocado en Asia.


Debido al procesamiento de los productos utilizando exclusivamente jengibre fresco, sin sabores, colorantes ni conservantes, los productos impresionan por su carácter, frescura, nitidez y bienestar con los componentes que aporta el jengibre fresco.


En 2015, esto obviamente significó que los productos obtuvieron oro y plata cuando participaron por primera vez en Destillata, un premio europeo de bebidas espirituosas. En abril de 2015, el GINGER No.1 también recibió la medalla de oro en "The Global Spirits Master Award" en Londres.

Para armonizar la cuadratura del círculo con los productos, Wilhelm Marx originalmente completó un curso de capacitación sobre quemadores en 2012 en la Universidad de Hohenheim. Debido al desarrollo positivo y la enorme retroalimentación sobre los productos de la fábrica, el objetivo debe ser el de desarrollarse diariamente con las tareas y los conocimientos propios. Por lo tanto, Wilhelm Marx se matriculó en la Universidad de Weihenstephan para recibir formación como sumiller de brandy en diciembre de 2014 y completó con éxito esta formación en marzo de 2015.

 

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