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Categories Alimentos de todo el mundo Comestibles japoneses Miso Miso rojo cebada
500 g
El miso rojo tiene un sabor más fuerte que el miso ligero debido al mayor tiempo de fermentación. En Japón, a menudo se combina para sopas de miso o guisos con sabores fuertes, como verduras o carne a la parrilla / fritos. Comparado con el miso del país, este Aka Miso tiene un sabor más fuerte y menos dulce porque se usó cebada.
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