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20 hojas
Hojas de magnolia japonesa secas. Esta especialidad regional japonesa se utiliza en Japón para asar miso, carne y verduras. Para ello, se remoja la hoja seca, luego se vuelve a secar y finalmente se coloca en la parrilla como base para el miso, la carne y las verduras.
Idea de receta: ternera a la plancha sobre hoja de magnolia
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